Японская философия вкуса
Искусство на тарелке: суши и эстетика японской каллиграфии
Влияние традиционных японских инструментов на восприятие вкуса суши Суши – это не просто еда, это целая философия, основанная на гармонии вкуса, текстуры и эстетики.
SushiLand.ru